Puding Roti Rasberi

Bahan-bahan :

Bahan A ( direndam selama 1/2 jam)
500 ml susu segar
10 keping roti

Bahan B
4 sudu besar caster sugar
2 sudu besar butter
2 sudu besar rasberi (boleh dipelbagaikan, ikut citarasa masing-masing)
1 biji telur ( saiz sederhana)
1 sudu besar tepung jagung

Bahan C ( untuk sos)
300ml yogurt berperisa (lebih kurang dua botol kecil yogurt)

Cara-caranya :
1. Panaskan oven selama 10-15 minit (depend on oven, cam oven kat umah ni 10 minit pun dah ok)
2. Gaul bahan A & B hingga sebati
3. Bakar selama 20-25 minit atau sehingga masak dalam suhu 180 c
4. Apabila masak, keluarkan dari oven, sejuk dahulu, tuang sos yogurt semasa menghidang. * puding ni kalau disejukkan dalam petis ais pun sedap. Masa kuarkan dari fridge, hidang dengan sos yogurt atau sos kastard dan 2 scoop ice cream vanila( atau apa-apa perisa kegemaran..walaaa..yummyy..