Sunday, January 23, 2011

Comfort post..

This cozy Sunday, I didn't go anywhere. As usual my suami needs to go to lab, so here I am stayed at home with the kids. Semalam( nak pakai bahasa rojak, don't care sbb ni my blog kan..takmo baca cari blog lain) aku jumpa lagu ni..best sangat.


Song by Rossa.

Since hari ni cuaca pun biasa2 saja, maka lunch kami pun hari ni biasa saja.Memasak pun nak kena ikut cuaca, para isteri semua jangan ikut peel ni ya..tak bagus..hihi. Lunch hari ni aku just buat Wan Tan Pasta..aku adjust ikut apa yang ada dalam gobok kat dapur tu.



Wan Tan Pasta
Pasta( apa saja mee/pasta yg diminati)
2 ulas bawang putih(diketuk)
1 sudu besar kicap masin
2 s/bsr kicap manis
2 s/bsr sos tiram
Sedikit lada sulah
* semua di atas digoreng sekejap. Owh! jangan lupa pasta @ mee di masak terlebih dahulu ya.

Kuah:
3 hiris halia-diketuk
2 ulas bawang putih- pun ketuk dulu
Daging@ udang@ayam( mana yang suka
sayur sayuran
1 kiub pati ayam
500ml air
Sedikit ladah sulah
1 biji telur
sedikit tepung jagung( utk pekatkan kuah)

Cara-cara:
Tumiskan bawang putih dan halia
Masukkan rencah(daging@ayam@seafood)
Masukkan kiub pati ayam, air , sayur
Bila mendidih, masuk telur, kacau sebati
Perasakan( masam, masin, manis)
Last sekali masuk tepung jagung yang dibancuh dengan sedikit air dan ,masukkan mee@pasta yang digoreng tadi.

Last sekali hias mana yang patut dan hidang..sekian, terima kasih..oyeahhh..

*mission accomplish!!

No comments: