Wednesday, December 3, 2008

Cheese cake..

Saja nak share resepi..memang sedap bangat..dah try buat cumanya belom sempat snap gambar, kek dah habis kena ngap..kasik resepi dulu arr..gambar kendian..

Bahan-bahan :
  • 250g cream cheese phillidephia
  • 200cc/ml fresh cream/plain yogurt( ritu pakai strawberry yogurt..yummilicious!)
  • 2 sudu besar jus lemon( hak ni saya tukar pakai oren sebab lemon abes stok.
  • 3 sudu besar tepung gandum
  • 2 biji telur
  • 90g gula

Method:

  1. Panaskan oven 170 degree. Sapukan loyang dgn butter atau alas dgn kertas minyak pun ok(oven paper)
  2. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mixer atau blander. Mix biar sampai jadi cream
  3. Masukkan ke dalam loyang dan bakar selama 40-45 minit
  4. Setelah hampir masak atau selepas 30 minit bolehlah letak aluminium foil untuk mengelakkan permukaan hangus.
  5. Bila sejuk, simpan dalam peti ais semalaman untuk mendapatkan rasa cheese cake yang sedap.

1 comment: